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楼主: 楚韵

[钟祥美食] 寿乡特色美食——鲊粑粑的制作过程

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发表于 2013-12-13 19:41 | 显示全部楼层
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LUSHIREN 发表于 2013-12-2 11:43
版版,里面放萝卜的话,萝卜要不要先晒晒? 昨天去买了辣椒,晒在外面,看里面可以放萝卜一起做,不知道萝卜 ...

还是晒一下的好,要不水分大
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发表于 2014-4-10 11:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主辛苦的工作给我们大家带来这么好的图示,回头找时间操练操练。
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发表于 2014-9-30 13:42 | 显示全部楼层
我做的鲊辣椒可能盐放少了,太酸有什么补救方法吗?
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发表于 2014-10-2 19:19 | 显示全部楼层
有些传统美食是要学会哈
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发表于 2014-10-20 12:48 | 显示全部楼层
好漂亮
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见过我妈做不过不加豇豆
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发表于 2014-12-24 07:04 | 显示全部楼层
肥肠的好七
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发表于 2015-7-31 14:06 | 显示全部楼层
老版主之经典, 重温之......
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发表于 2015-8-2 20:14 | 显示全部楼层
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发表于 2015-11-27 19:24 | 显示全部楼层
这个得顶
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发表于 2015-11-29 22:16 | 显示全部楼层
看的就有食欲······
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发表于 2017-11-3 21:47 | 显示全部楼层
打算后天来柞粑粑,再来学习一遍
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