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西红柿蛋卷

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发表于 2018-3-2 11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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西红柿鸡蛋卷。美味,漂亮,做法很简单。大家有空不妨做了试试,来客了也是一盘漂亮的菜。同事向我推荐了这个菜,是她爸爸做的,我问她是否放了淀粉或面粉,她说没有,只放了盐。她几乎不下厨,都是她爸爸做饭。我试着放了一点淀粉,煎出来的不成型,和平时炒鸡蛋一样的。我又加了一勺面粉,和摊饼一样的,这才成功了。四个鸡蛋,半个西红柿,可以煎三个薄饼,头一个没成型。两个可以切一大盘。只是调鸡蛋时放了点盐。一面快熟时撒入葱花,卷起来切成段摆盘,简单快捷又漂亮美味的西红柿鸡蛋卷饼就做好了。
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半盏儿残酒 + 1 很给力!

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上得厅堂,下的厨房。会做美食也是女人味的一种体现。在酱醋油盐中体会家的温馨。
欢迎光临寿乡美食版块,诱人的美食在等你.
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 楼主| 发表于 2018-3-2 11:48 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-3-2 11:55 | 显示全部楼层
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今天是元宵节,应个景,做了些彩色汤圆。愿美食版块的朋友们生活甜甜蜜蜜,多姿多彩!
   

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今年是狗年,本想做几个卡通小狗造型,做了几个都不像,有点像胖乎乎的小猪。里面包的黑芝麻馅,蒸的吃。

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 楼主| 发表于 2018-3-2 12:03 | 显示全部楼层
由于视力下降,很少上网,朋友们的帖子没有及时回复,请谅解。彩色汤圆和彩色饺子是一样的天然色素。南瓜和紫薯蒸熟,凉透了加入面粉或糯米粉。绿色和红色的是青菜,红心火龙果榨汁和面做的。
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发表于 2018-3-3 07:31 来自手机 | 显示全部楼层
楚韵姐姐做的菜就是漂亮
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发表于 2018-3-5 12:36 | 显示全部楼层
真漂亮
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发表于 2018-3-14 15:12 来自手机 | 显示全部楼层
我就来看看
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真的是太绝了。
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发表于 2018-3-21 12:25 | 显示全部楼层
好看又好吃。
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发表于 2018-4-5 17:24 | 显示全部楼层
漂亮的美食,诱人食欲。
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发表于 2018-4-6 12:56 | 显示全部楼层
看的见,吃不到!视觉享受了,但是…………
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发表于 2018-5-23 15:31 来自手机 | 显示全部楼层
又到了天然西红杮收获的季节,这时节用西红杮做菜味道肯定更纯更好!
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发表于 2018-10-18 12:48 | 显示全部楼层
手艺好巧,可以研究一下自己去做一个不一样的,看你们做的看着食欲大增,就是自己会的太少,有必要去学习了。
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