钟祥之窗

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五月快乐采摘桑葚记

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发表于 2018-5-3 12:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       经上网百度可知:桑葚为落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收直接食用。含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化。可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸硬脂酸亚麻酸等。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化。芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血慢性支气管炎等。能缓解眼睛疲劳干涩的症状。是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
       营养价值:桑葚汁浓似蜜,甜酸清香,营养丰富,所以桑葚又被称为“民间圣果”。桑葚味甘、性寒,具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸等成分,其营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍。
       知道了它的药用和食用价值,又是一年中成熟最早的水果,超市里都是冷冻的去年的水果,早已按捺不住了亲自采摘的乐趣心情,还犹豫什么呢!五月一日早上,我就约了十五个朋友在归鹤池上了九路开往盘石岭的公汽。我们兴致勃勃的购票,领取了小花篮进到园内,在工作人员的指引下,我们向最西边的还没有采摘过的地方寻去。哇!好大的桑葚啊!和我们儿时经常吃的野生桑葚要大几倍,而且味道也更甜,密密麻麻的,到处都是红的发紫发黑,用鼻子闻一下,一股清香的味道扑鼻而来。
       采摘过程中,大家少不了要拍照,看看对方的嘴边都是乌色的,忍不住笑出声来,朋友们调侃说:“你还笑别人,拿镜子照照自己吧!”美女们拿出小镜面一照,又是一阵哄笑。
       大家在一片欢声笑语中度过了两个小时的采摘时间,高兴的走出了公司大门,表示过几天再来。今天带回来的桑葚给家人和朋友们尝了,都说很甜很好吃,还想要呢
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发表于 2018-5-3 13:56 | 显示全部楼层
桑林果柆子

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 楼主| 发表于 2018-5-3 13:57 | 显示全部楼层
不好意思,我要冒犯一下体育运动版块的一个网友写的诗,把它复制粘贴过来!
         桑葚
看似一果无价宝,
汁水养颜抗衰老。
桑叶清香润肠燥,
九里东葚正熟好。
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 楼主| 发表于 2018-5-3 14:01 | 显示全部楼层

应该叫桑树果子吧!俗名。
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发表于 2018-5-3 14:01 | 显示全部楼层
赞,真的好吃
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发表于 2018-5-3 14:10 | 显示全部楼层
我不想说你 发表于 2018-5-3 14:01
应该叫桑树果子吧!俗名。

您那是北平音,我说的老郢中調
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 楼主| 发表于 2018-5-3 14:17 | 显示全部楼层
虎踏狼群 发表于 2018-5-3 14:10
您那是北平音,我说的老郢中調

哈哈!地道的钟祥话,更贴地气!
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小时候我们家就有好几棵桑树,桑树果自然也吃了不少,但是现在貌似这样的桑树在城区和人家见不得了,只有到东葚吃了。
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 楼主| 发表于 2018-5-3 14:26 | 显示全部楼层
九条 发表于 2018-5-3 14:18
小时候我们家就有好几棵桑树,桑树果自然也吃了不少,但是现在貌似这样的桑树在城区和人家见不得了,只有到 ...

是的,在客店、张集的山区还是有。
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发表于 2018-5-5 21:09 | 显示全部楼层
好东西
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这个地方是在新九里那个方向吗?
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发表于 2018-5-10 09:21 | 显示全部楼层
我不想说你 发表于 2018-5-3 14:26
是的,在客店、张集的山区还是有。

在什么地方?现在还可以采摘吗?
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