【年夜饭】团团圆圆之春节家宴

发表于 2017-02-01    阅读1.4万  美食



一路(16)有你,一起(17)前行。感谢关心钟祥论坛美食版块的各位好吃佬们,谢谢你们一如既往的支持,在新的一年里,恭祝你们鸡年大吉!阖家幸福!万事如意!

今年的年夜饭是在我家,邀请了我的家人,两家人在一起热热闹闹的团了个年。由于家人忌口太多,好多菜不能吃,所以准备的食材就不是很丰盛。做了一个排骨火锅、花菜干锅、蒸笼格子、香煎大白刁、牛肉蟠龙菜、干煸脆骨、菠萝古老肉、荷塘小炒、爆炒河虾、米酒汤圆、卤菜拼盘等凉菜。有适合老人吃的也有适合小孩吃的,算是都兼顾了吧。最受欢迎的是牛肉蟠龙菜,一上桌就空盘了。这个蟠龙菜是我同学年前自己做的,用瘦牛肉加草鱼和羊油制作而成,没有膻味,口感细腻,比猪肉蟠龙菜要好吃。
















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