酒好也怕巷子深

发表于 09-11 10:55    阅读4502  情系钟祥
第一次发硬广告,但愿没打扰到大家。

庆中秋,迎国庆
郭记纯粮酒坊为答谢新老顾客,让您有一个更好的饮酒体验,精心为您挑选了各种酒器礼品,数量有限,送完为止。礼品虽小,聊表心意。
至于酒怎么样,就不在这里“卖瓜”了,也不善于讲故事,只敢保证每一滴酒都是传统工艺、用心酿造。

对“品酒”有研究、有兴趣的朋友加我微信,每天会组织现场品酒、辨酒活动,共同学习,相互交流,诚心征求大家对酒质和销售方面的意见和建议。(每天会有礼品送出。)

另:陈放9个月的大小曲、清香大曲、五粮酒已少量上市,欢迎品尝。
地址:文峰路尚客优酒店对面
活动时间:9月12日~9月16日
电/微:18872402786
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浊酒一杯 最后回复于 09-18 18:19

粉丝 18

09-11 11:39
:10块起步,价格亲民无压力
09-11 12:00

粉丝 582

09-11 12:21
:俩嘎太抬举我了
09-11 12:27

粉丝 22

09-11 13:41
:没有,酒类产品开淘宝店比较麻烦
09-11 15:22

粉丝 4

09-11 14:49
:有瓜子花生,还有茶
09-11 15:23

粉丝 25

09-11 15:24

粉丝 97

09-11 17:31
:隔行如隔山,和你一样,做过很多科普,只要是买的真正的粮食酒,我不认为同行是冤家
09-11 19:28

粉丝 11

09-11 18:03
:有一种糯米为原料的特色酒,口感带甜,不知道你会不会喜欢。还有五粮酒,原料有高粱、小麦、玉米、大米、糯米。没有全部用糯米为原料做的固态发酵蒸馏酒,你说的糯米酒估计也是掺了一点糯米而已。
09-11 19:35
:@浊酒一杯 我对酒没有研究,也不喝白酒,只是听说糯米酒好喝
09-12 07:24
 说下喝下喉咙胸腔到胃部感受,舌尖和唇齿味道和感受。听他们说靠南湖那边有家比别人的好喝,就是价格比别人贵,不知道是不是说你那
09-12 09:06
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粉丝 17

09-11 19:02
:好多人都以为酒要埋在土里,那都是忽悠人的噱头。储存酒的基本条件是:储存容器,恒温恒湿,通风避光,家里有楼梯的,放楼梯下面就可以了,没有楼梯的就放个僻静的位置。埋在土里绝对废了,你可以少埋点试试。
09-11 19:47
:有好几种酒,小曲,大小曲,大曲,五粮,价位不一样,打算存时间长点,建议用度数高点的
09-11 19:49
@浊酒一杯: 存酱香大曲酒好些吧,你给个建议!谢谢!
09-12 09:30
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粉丝 4

09-11 20:11
:自己不会喝酒,还愿意花时间和金钱存酒的人,大都是好客之人,对生活充满希望,乐观向上的人。不知道说的对不对呀
09-11 20:49
:知己啊!
09-12 11:34

粉丝 1568

09-11 20:59
:深巷子怕你
09-11 22:04

粉丝 16

09-11 22:05
:谢谢兄弟支持
09-11 22:07

粉丝 3

09-11 23:58
:低温大曲一般发酵28~30天
09-12 05:44

粉丝 10

09-12 10:13
:你说好便是好
09-12 13:00

粉丝 20

09-12 10:51
:技校大门往西走,看到新堤菜市场的牌子就到了
09-12 12:10
@浊酒一杯: 哦,知道了,改日去品尝
09-12 14:12
:随时欢迎
09-12 15:37

粉丝 86

09-12 14:55
:说实话,我真不知道你们说的糊粕味是啥子味。以前用天锅当冷凝设备时,锅底的水不注意烧干了,或者水位变浅了,底水中的杂质和漏下去的酒醅被烧糊,会带来糊味。我小时候就见过我老爸把蒸篦下面的木杠都烧糊了。 现在都是锅炉蒸汽加分体冷凝器蒸馏出酒,哪来的糊味?我估计你所说的,是过大的糟味,用曲量过大带来的曲味,糖化和发酵过程中,温度过高产生的异杂味,还有蒸馏过程中火力过大带出的异杂味。
09-12 15:52
:欢迎有时间过来坐坐,喝喝茶,聊聊酒,打字太累了
09-12 15:53
:就因那味一直对散酒不感冒!
09-12 16:00
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粉丝 3

09-12 16:05
:大哥,我又不是中医。痛则不通,通则不痛,可能是哪个地方不通吧
09-12 16:13
@浊酒一杯: 是不是大杯容易上火呢?酒好,没地方泄火也麻烦。
09-12 16:18

粉丝 13

09-17 20:56
:陶坛,川坛最好,老祖宗发明的东西还是比较有科学性的。陶和瓷是有区别的。
09-17 21:09

粉丝 16

09-17 21:48
:对于小作坊的酒,可以这么说
09-17 22:06

粉丝 2

09-18 15:12
:其实你说的“女儿红”或者“状元红”,和“花雕酒”是同一种酒,都是黄酒。 女儿红是女儿满月时封存的酒,等到女儿出嫁时拿出来喝。也就是是说至少封存18年。这种酒也是要杀菌才能长期存放的,杀菌的方式叫“炙酒”,就是把装好酒的坛子放在草堆里烧热,然后尽快用泥封住坛口。至于深埋,可能是让故事更动听。 “花雕酒”是女儿还未出嫁就夭折时取出来喝,取意“花凋”,喝花雕酒是一件悲伤的事,谁家都不希望喝花雕酒。 湖北孝感的米酒,也叫醪糟或者酒糟,只是把淀粉转换到糖这一步,用的曲里面不含酵母,所以几乎没有酒精度,只有甜味。湖北房县的黄酒也不错。
09-18 16:15

粉丝 50

09-18 16:00
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