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瑶柱/干贝

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自助攻略

前天 20:16阅读 1995美食
   1,排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
    2,只吃贵的,不吃对的;
3,水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝三杯,我一朋友可以连喝六杯。这才叫实力!他当晚就睡觉就没闭过眼!
4,六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢底!
5,肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。
6,熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。
7,要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。
8,中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
9,选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
10,天下无敌的----健胃消食片!!!(绝不是广告!)
●我们是口号是:扶着墙进,扶着墙出●
正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
开进现场后──如果阁下还能轻移莲步的话──千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们幕耸呛闷鄹旱摹?
三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要────我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了再考虑其它。
    转自襄阳知道网
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湛江特产

昨天 14:42阅读 498美食

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家的饭香

02-08 17:39阅读 3134美食
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浓浓的年味 满满的亲情

02-12 13:59阅读 1.1万美食
    一天又一天,一年又一年,365天,说长也长、说短也短。短的是岁月,长的是亲情!
    猪年春节即将如期来临,对饮食的美味、团圆的情味、拜年的兴味、玩耍的趣味、娱乐的韵味渴望已久,好像有些迫不及待似的。在家上班的要放假、在外工作的要回家了,除夕也就到了!
    除夕的重头戏仍然是团年饭。今年的团年宴菜谱是:梅干菜扣肉、鸡蛋饺子、盘龙菜、蒸排骨、竹笋炒肉、红烧鱼、洋葱炒牛肉、小炒娃娃菜、秋葵炒肉丝、炒紫菜、爆炒青豆、茼蒿蒸菜等十个热菜,加上传统的八个凉菜和一个鱼圆山药西红柿火锅,清淡、精致、新鲜、绿色、环保、节俭,老少皆宜。
    团年宴荤素搭配、营养均衡,色香味俱全,并且有步步高升、年年有余、紫气东来、久久长久、团团圆圆等寓意。虽然没有山珍海味、没有炊金馔玉、不是饕餮大餐,但这里有时间的味道、有亲情的味道、有怀恋的味道,这些味道,将在漫长的时光中和念旧、感恩等情感及信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
    95岁的老太爷和2岁的重孙子嬉笑打闹,老的给小的红包,小的给老的糖果;小的祝老人福如东海健康长寿、老的愿小辈平平安安、事业有成!红红的岁月、红红的日子、红红的围巾,红红的脸庞,掩不住的笑容、遮不住的甜蜜,拍照留恋、其乐融融、笑语连篇!
    团年宴香飘缭绕、味缠唇齿,氤氲缭绕,回味无穷,升温的是亲情,翻腾的是祝福。美味融化在家人的欢笑里,流淌在大家的眼神中。花了心思的美食,可以填满最幸福的胃,除了舌之所尝、鼻之所闻,更重要地是心之所归!
    年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋里屋外飘进鼻内的浓香。它既是年的味道,也是亲情的味道!
  
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民食为天

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金鲳鱼

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买了个大螃蟹犒劳自己

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走啊走啊走亲戚,

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南瓜发糕

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过小年了做蟠龙菜了

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小年的炸肉圆子

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