贵宾

无心劫莲

湘女无情亦有情,情深情短看情郎!
自定义日期:  从   到  最多1年

去山里做山大王

流金 08-05 13:15 阅读 4535 回复 14

记事篇

流金 07-22 17:29 阅读 7511 回复 38
很多时候真的感觉老天爷对我真的很好,在生活费都困难的时候我突发奇想的学会了包粽子,从五月到六月保证了家里的生活开支,鏖战了一个月,休息了半个月后,又可以捡知了去维持生活费,去年涨水知了淹死了,河对面没得啥捡了,幸好得了亲戚的树林子,在捡,我带着老大,爷爷带着老二,老公一个人,老三留在家里看电视,林子很安全的他砍的很平整,每晚结束给他们开5块钱的工资,剩下卖的钱我攒一部分在存钱盒,一部分维持工人装修的伙食费,每天都是上午写作业下午看电视,晚上捡知了,小孩子挣的钱自己支配,老大在电视看到钟薛高雪糕刺客,他问我妈妈你吃不吃钟薛高,我给你买,我和他说我不吃,但是他态度很坚决,其实像我们这样家庭吃这种雪糕真的挺奢侈,好在孩子们虽然自己用钱但是对钱管控的很好,整百不会花,用攒的零钱给我买了两次吃,雪糕冰凉凉的,心里暖洋洋的,母子四人分享了!前两天和老公吵架了,闹的比较凶,他叫我滚,我拖他离婚给我气的要死,气势不能输,他比较大条,我都已经脑补了一场离婚后我何去何从的日子,结果等我再去和他吵叫我滚的话题的时候他都当成没事一样,吵架无好口,一起练车的师哥劝我说,你和他在一起那么多年他的人品是什么样的你不知道么,其实往往越熟悉的人越能戳痛对方,以前吵架我会出门躲起来,然后他找,或者有时候一口气走几公里去镇里,等天黑下来的时候气消的时候又吓得要死,现在家里有房子了有归属感了,吵架了我不会生气不吃,也不会离家出走, 我和他吵架最好的一点就是两个人消气快,不过夜,有时候都不会超过一小时,他每次都会厚着脸皮和我说话逗我,我也是很识趣的给个台阶就下,然后也不会揪着不放,本身就是没有原则问题,吵架多硬气,过后就多没骨气,他没骨气的和我说话,我也没骨气的做饭给他吃,都没有骨气那就没骨气的过第二天他给小孩掏耳朵说要给我掏,我一边躺过去一边说你看你爸要报复我了准备把我耳朵戳聋,他说我把人想的那么坏一方水土养一方人,钟祥的湘菜终究不是湖南人的菜,很多年没有吃过正宗湖南味,去年过年回家,姐姐带我去吃饭,一口吃下去,香辣咸爽,那可以满满的满足感,都想哭了, 这个时候正是仔姜上市时,买一大块仔姜,本地青红椒,蒜头,老姜,啤酒,仔鸭半只鸭子最好是家养的超市买的差点意思,鸭肉斩块泡水洗净,嫩姜切丝,青红椒切块或圈,蒜拍碎,老姜切片,热锅少许油仔鸭丢进去翻炒,水份干,油出,肉微焦黄,老姜,胡椒粉,耗油,老抽,盐翻炒,倒啤酒焖尽量焖烂一点,收汁(收汁的程度就是保证你后续翻炒汁水不干,然后又不会汁水好多)姜丝丢进去翻炒丢进碎蒜青红椒放生抽鸡精,炒的汁裹鸭肉,盛起来碗里又没有很多汤水! 腌嫩姜,小时候可爱吃了,我爸经常晚上不让吃,不知道啥原因,湖南的早餐店几乎都会有,嫩姜用生食菜板切丝,蒜切末,辣椒切圈怕辣的,不怕辣切碎,放一起,盐,生抽,耗油,鸡精后面三种都是一点点然后放白醋,放点香醋,搅拌放冰箱里,真的酸辣开胃!

无题

流金 06-05 12:35 阅读 1.8万 回复 42
忙忙碌碌的端午已经过了,节后我又获得了另一个标签,卖粽子的,以前我身上的标签生了三个儿子的,捉知了很厉害的,忙碌的时候感觉不到累,三天三夜的鏖战,靠着六瓶红牛撑过来的,忙碌的时候其实真的没感觉到困,忙碌过后当天晚上我都不知道怎么睡着的,醒来的时候忘记了睡觉前的记忆,连着两天睡不醒!腰疼,手指头疼,很多人劝我别这么拼,其实谁又知道,端午时令就那么长,其实很感谢各位的支持,去钟祥送粽子的遇到的都是很好说话的人,在村里卖粽子的,大部分其实卖的一个服务,村里大部分是老人家在家,农忙的时候有时候忙到很晚没回去,子女买的粽子让我给他们送过去!也算是全了他们一点安慰! 花开半夏,忍不住把美好的画面分享给大家欣赏!我觉得在我眼里我认为大家都会觉得我是一个很土气的人,没有情调的人,其实我是务实与浪漫兼并的人!左手生存,右手生活! 如果有地方真的自己种一些箬叶在附近方便采摘,我觉得我有时候真的是人傻胆大,脑子一热的时候做的事都不怕,现在想一下一个人上山真的好危险,这是一个荒废的矿区,因为挖了矿所以山坡都是倾斜的,到处都是荆棘,而且山里有蛇,2号本来去钟祥送了粽子,就休息不包的了,前一天把家里叶子用完了,结果人家来家里订,贪钱的我禁不住诱惑,又赶回去准备材料老公去山里摘叶子,我去接他顺便一起摘叶子,结果被毛辣蝈蛰了,太酸爽了,痒,刺痛恨不得把皮抓掉,结果自己过敏,全身都是包包一个毛毛虫给我干到诊所了,花了钱买了一个小时睡觉,打了退过敏的针发困,实在撑不住睡了一个小时!

分享几道简单家常食物

美食 05-12 10:10 阅读 2.5万 回复 27
五月开始街上都很多卖粽子的了,以前买了吃过感觉有点松散,自己学着包老家的灰水粽,分享做法!稻草烧成灰然后用筛子垫布里面放上灰下面放盆接,用开水冲草木灰,然后用草木灰泡米,这样包出来的粽子紧实糍糯而且有个香味,馅料我准备的了咸甜两种味道的,咸的花生拌米,里面放盐,和油,馅料就是腌制的猪肉和蛋黄,蛋黄自己买的咸鸭蛋提取的咸蛋黄在烤制的!甜的就是放了糖然后把蜜枣剪碎拌里面,其实可以包白心的,然后自己沾东西吃!我包的粽子口感还是不错就是处理灰水的时候没处理好,导致后面蒸煮的时候没有变色,处理好的灰水包出来粽子是金黄色的,粽子一定要煮久一点2小时以上!不管热吃冷吃都好吃! 竹笋焖猪蹄,超级喜欢吃里面的竹笋,我不吃猪蹄,竹笋美味,猪蹄软糯,竹笋挖那种冒点尖的带下面的根,剥了后用指甲掐老的切掉,竹笋切成片,稍微厚一点,猪蹄(土猪肉)清洗干净,热锅丢进去猪蹄,姜片翻炒,放点老抽,炒到水半干放竹笋进去翻炒,水干把猪蹄笋放到电锅里加水煮猪蹄,猪蹄用筷子可以戳进去水不多的时候,加盐,生抽煮到水快干的时候,关火,起锅烧热后小火,丢冰糖进去炒化,放猪蹄笋,翻炒,放点老抽耗油鸡精一点,最后放一把调料老板那里自己磨的辣椒粉,有一种辣椒粉是老板放了花椒芝麻磨的,真的点睛之笔就是这个辣椒,特别香!鸡爪泡水,冰冻冰水,然后鸡爪放料酒生姜煮熟,然后捞出来放冰水里,准备柠檬去皮去籽,洋葱切碎,小米辣切圈,蒜末,丢进去,老抽一点,盐生抽耗油花椒油香醋白醋一点,密封起来放冰箱里冷藏!拿出来吃没有腥味,吃过后嘴里都没有腥!

湖北四月中旬的特产

灌水 04-22 23:36 阅读 1.1万 回复 11

校园暴力

教育 04-05 19:28 阅读 7311 回复 28
不知道大家有没有涮到这个新闻,看了心里很难受,鲜活的生命逝去了,校园bl一直都在,本帖子发布不针对任何学校养儿一百岁长忧九十九,校园暴力给人带来的伤害是一辈子的,不仅仅是说殴打,有辱骂,孤立,取外号!说到这样的事我挺有感触的,如果让我带着记忆在回到校园时光,我一定狠狠地打一顿曾经伤害我的人,曾经有个欺负我的男同学在群里给我道歉说当时年少不懂事,过去了这么久我已经原谅了我的同学但是曾经的我不会原谅他们,很多时候我都想在群里问问我的小学同学当初为什么要欺负我?成年人的理智让我按压住那颗冲动的心!读小学的时候有一个降级的a男同学,平时不怎么上学的,父亲死了,母亲走了,对班级里的女同学都不怎么喜欢,但是特别的讨厌我,经常性的看到我就是对我吐口水,骂我,甚至经常性叫另外一个懦弱的b男同学打我,当然那个b男同学也是被他打的那个,他看着被打的那个b男同学打我,如果打轻了a他就会打b!经常性的我害怕放学因为不确定在校门口还是在路上等着我!在学校和他玩的几个人也是对我不是辱骂就是吐口水,翻白眼!我有告诉过老师,但是老师都是无关紧要的说他一下平时老师也很关注他因为他无父无母了一个经常不上学的捣乱学生让他做纪律委员,我不敢告诉我的外公外婆!直到六年级毕业,b同学遇到我告诉a同学说如果在初中学校见到我一次就打我一次,我真的很无助的哭,我害怕他打我,他在外面玩认识了社会人!我选择了打电话给我爸爸叫他接我回湖南,其实我根本不想回湖南……现在每每想起来我都想穿越然后扇他几鞋底子文字打不出我的恐惧写不出我的阴影……但是的确让我一辈子难以忘怀 我现在无数次在想为什么打我?其实没有原因的,要暴力的人总要找一个人去施暴,而我运气不好正式那个被施暴的!有的被施暴者轻则像我一样心理阴影,重则失去生命有的被失去有的主动结束,很多家长老师会说为什么不打人家打你,这也是压死了被施暴者的心理!承受不了的会选择结束生命,有的会自卑等很多负面情绪!在学校也不是每一个老师都去维护被打的那个,有的老师会叫打人者和一些证人去了解事情,但是有的事情不是你一个人能说清的,一而再再而三的事情在老师那里就是你总是爱告状爱哭,父母会说打回去,会说没用,会问为什么打你…… 回到了湖南,我的语言和他们不一样,他们给我取外号,嘲笑我的口音也会因为我的反抗打我,但是我长大了一些,我会和他们打,等上了初二我发育的早,一些更加难听的外号从他们嘴里说出来!可能是因为我胆子大了会反抗了,脾气也暴躁了,上初中这些语言伤害对我没多大影响!只是当时听到很恼火!其实我读小学的时候性子很弱,听村里一个爷爷说,有一次我被同村比我小的一个小孩抱着要扔池塘里我都不会反抗,后面进了初中来到一个新的地方,因为被欺负怕了换了一个新环境别人都不知道我性子所以我像刺猬一样的会保护自己了! 不要觉得施暴只会发生在男孩子,其实女孩子也会,而且更厉害,因为她们会利用男孩子,初二结束暑假,我回到了外婆家里去到原本录取我的学校参加了补习,尖子班的补习,因为可以进去的原因是曾经我就是那个学校的录取生,下课吃饭有一次外来的大妈们跑去学校打水那时候学校没开放上学饮用水供应有限,被她们用了我们就没有了,我出言阻止她们,刚好校长也在树下吃饭,后面再两个班级面前表扬了我,上课有次老师叫人读课文没有人站起来,我站起来熟练的朗读了,不知道怎么回事班级里有个女的问我你是不是叫刘亦菲?我说不是的,然后她们在一起的那一窝女生就哄堂大笑,后面去吃饭隔壁班的女生问那个女生你们班是不是来了一个刘亦菲,班级里她集合了几个不怎么读书的男孩子,有个是喜欢她的,对我冷嘲热讽,有次上课都在骚扰我,我受不了了直接站起身哭着跑了出去,那一刻我想撞车……后面班主任找到我和我谈,她说这件事我了解了,是她们的错,而且有几个欺负我的男同学有一个良心好,把这件事写在了日记老师看到了日记!那时候在学校老师每天要写日记…… 如果你的孩子回来告诉被谁打了,记住是被经常性打了那种,别说你的孩子为什么被打的是你要给他们做后盾,如果你的学生经常和你说被打了请不要忽视觉得是孩子间打闹,请通知双方父母……施暴者总要有个施暴对象,有时候他们是暴力者其实也是欺软怕硬的人,欺负那些好欺负的,其他的附和者其实也不想欺负人,只是不欺负那个人别人就不和他玩,就会被排挤……甚至也是被打的那个……别说为什么被打的是你,有可能就是被打的今天在人群中看了他一眼,或者在他不开心的时候她笑着从外面走进教室在或者就是他在教室睡觉你说了一句话……施暴者总要打一个人而我只是运气不好被打而已而打了又没反抗,老师没骂他,对方家长也没找他……

新年第一贴!

流金 03-12 22:13 阅读 5962 回复 14
新年第一贴,首先感谢通过论坛上去我家买猪的朋友,可能在交易中我做的有不足的地方,希望能指出,毕竟吸取经验可以让自己更快的成长! 我觉得今年的新年是我离开外婆家的十多年来第一个最开心的年了,在二舅家过的年,因为外婆提前回家了,然后有个8岁的弟弟没有人管,舅妈是三班倒,舅舅是上两个连班然后又休息两天,休息日都出去打工的那种工作性质,虽然哥哥可以看着他,但是哥哥都是待在房间,所以我就留在舅妈家里,看孩子做饭,让舅舅舅妈上班不用担心,下班回来吃热饭!……然后初一一起回外婆家拜年,回到家里真的那种气氛,让自己很舒心,在他们眼里我还是孩子,过年舅舅舅妈都给我包了红包,哈哈哈哈意外我还是孩子特别是表舅,表舅妈都给我包了红包,表弟给我带孩子玩,不走亲戚的时候舅舅们怕我无聊陪我打牌消耗时间……我姐说我回趟家像逃荒,不嫌麻烦大包小包的拿, 广西其实真的是一个很适合居住养老的地方,蔬菜水果新鲜便宜!以后有钱买车了,一定开车回去,回来的时候装一后备箱的水果,回程的时候给亲戚们准备了广西特产!给老公带了广西的名烟!小时候家里经常用这个做菜吃,其实我一点不喜欢,我想直接煎饼一样直接吃,那时候有这个想法,估计说出来要吃耳巴子了,红薯粉末研碎末,兑少许水,放一点盐,敲两个鸡蛋,搅拌,热油,摊饼!然后切块自己配菜炒!用湖北话说是苕皮!唯一一张保存完好的小时候照片!
十五年没在外婆家过年了,记忆里下雪了外婆叫我起来看雪雪后的早晨地面留下我的脚印,悠然记得生日当天家里在做糍粑,外婆忙的不得了,还是告诉睡懒觉的我锅里煮了两个鸡蛋给我吃!外婆家做糍粑都是村里人聚集在一家做以前手工捶,后面有机器做,但是还是需要蒸糯米饭,机器把糯米饭弄成糯米团,手工团成一个个圆糍粑,然后放晒席上面冷却! 其实很多时候我后悔远嫁了,但是原生家庭让我不得不远嫁,又不敢嫁回到外婆那里,纠结了很久,最后下定决心回去,在新手机和回家间我选择了回家,因为可用的钱不足以支付我两个选择,卖猪是有一些钱了,但是支付粮食,水泥,还有答应2021年底还的小额欠款后只能让我二选一了!有时候钱也是阻碍回去的压力,更多的是,我是家里的女主人,我的孩子从没有离开过我,以前去哪里都是我带着走,这次我怕到时候滞留,影响两个小学生上学,所以带了一个回去,安排好自己行程安排好需要带的东西! 一个行李箱装一些衣服,网上买个背篓,背肉,香肠,还有蟠龙菜回去,别嫌弃我做的香肠肥了,其实我都觉得还瘦了一点,我的外公牙齿不好了,只有肥肉多一点的他才吃的动,而且我迫不及待的想回去和他们一起过年把我这些年会做的菜适合他们吃的菜,一一做给他们尝! 第一次自己洗猪小肠真的给我手冻僵了,而且我称呼它为打yue肠!真的胃口浅的人干不了这事!香肠也是自己灌的,已经尝了味道和往年在外面做的差不了多少!太累了光切肉就切了一上午!9.8斤肥肉,12.8斤瘦肉! 炒了一点香料盐,腌制五花肉,和猪蹄,给弟弟制作熏肉,熏肉是弟弟订的,蹄子是人家订的!第一次熏,也尝了味道不错! 最底下是一层甘蔗dou子,一层炭,一层甘蔗皮,一层橘子皮,外加锯末,有时候会把橘子皮换成柏树枝!柏树枝就地取材,门口就有一棵40多年的老树,我没有吹牛哦,听说是老公大姐小时候就种下的了! 超级爱吃这道湖北的阳干糍粑鱼,可以说我都已经想好了,过年准备的拿手菜了,湖北味的蒸肉,蟠龙菜,香肠,糍粑鱼……
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