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游记:中秋江苏之旅

文学 昨天 20:14 阅读 1148 回复 1
中秋江苏之旅

    每到节假日,我们这个大家庭就会聚集出游,这是自父亲离世之后的一个传统。今年中秋三天小长假也不例外。在同济建筑系的硕士生侄女的精心策划下,我们十几个人由武汉浩浩荡荡来到了有着丰富文化底蕴的沿江名城一一江苏镇江和杨州。虽然是旧地重游,但所見所闻,还是耳目一新,心潮澎湃。

一,镇江的公交车

    镇江是一个地级市,长住人口一百多万,没有地铁,像国内其它城市一样,小车很多,但居民出行仍然以公交为主。
    从来来往往的车辆来看,城市的管理者对公交车显然是下了功夫,做足了文章。
    首先是车辆高大上,设施先进完备,窗明椅净,与上海等大城市没有差距。每个公交车站都有漂亮的雨棚,上面清楚地标明靠站的车次,站点。特别是每个车站都有旅游景点图,这对我们这些外地游客指点了迷津,提供了方便。
    细微之处体现了东道主的细心,暖心,贴心;真心,真情,真意。
    车辆线路设置也非常合理,几乎所有景点,主要商业中心和火车站都能一线到达。
    另外车费便宜,无论多远,都是一元,当地居民还能享受优惠。老年人凭长寿卡,车费全免。普通居民,凭交通卡或支付宝,微信只要五角。
    车上支付十分方便,可付现金也可刷卡,没有售票员,驾驶员轻松松全部搞定。
    而司乘人员的服务态度更使人印象深刻。
    一天早上我们一家乘一O三路去焦山景区,开车的是个40岁左右的女司机机,她服饰整洁,态度和谐,脸上如拂春风,对每一个上车的乖客,始终带着微笑,让我们宾至如归,心情大好。
    在到终点的前一站,车刚启动却又马上停下并倒回去。
    车上的乘客都一齐吃惊,以为发生了什么,却见车门打开,上来了一对气喘吁吁的老夫妇,女司机对他们笑脸相迎,并嘱咐“慢点,慢点。”
    那对老夫妇也一再回应“谢谢!谢谢!”
    这细微之举展現了主人便民,惠民的善意,车上响起一片啧啧声,顿时车上主客情意绵绵,春意盎然。

二,镇江锅盖面。

    这是与镇江的三山一渡(焦山,金山,北崮山,西津渡)历史文化景点一样名闻遐迩的当地风味小吃。当地人说到了镇江,不吃此面,就是枉此一游。此行,夲人接连二次尝鲜,深入面馆仔细探究,发現此面确非浪得虚名。
    首先,是工艺考究。面锅的直径约一米,面直接放入锅内沸汤中,随即盖上锅盖。
    令人称奇的是,锅盖与锅並不匹配,直径只有十几公分。面在水中煮几分钟,捞出放入碗中,再加上按客所需要的各种浇头,这是面的精华所在。浇头有几十种,任你挑选,猪肝,鸡蛋,鳝丝,熏鱼,荤素等搭配,并在面上配以翠绿的小葱,韭菜,青椒。这样一碗赤橙黄绿青蓝紫的镇江面点,使人口舌生津,垂诞欲滴。一入口,更是味道绝佳,面条筋道,不软不硬,绵而不化,老人小孩皆宜。再加上色香味俱全的浇头,更使人食欲大增。再者此面价格亲民,“高”而不“贵”。最便宜的只有6.5元,最贵的也就38元。
    面馆又服务问周到,免费提供咸菜,姜丝,豆浆和茶水,因此远悦近来,门庭若市。
    据当地的一位食客说,此面有望申报国家非遗,这不啻是广大食客的福音。
    人说要留住一个人,关键要留住一个人的胃。有了非遗的“锅盖面”,我不辞长作镇江人。

三,扬州的中国风

    扬州古称广陵,是我们中秋之旅的第二站。它深厚的中华文化积淀,使我极为震撼。
    走进扬州,除了栉比鳞次的精美华丽的现代化建筑,随处可见的更有秦砖汉瓦构筑而成的中式建筑。
    就是在繁华的文昌阁周围,一幢幢白墙黛瓦,飞檐翘壁的中式建筑巍然耸立。
    特别是许多政府大楼,与外地盲目崇洋媚外的风尚截然不同。
    如扬州市政协大楼,就是一幢硫璃瓦作顶的古典中式建筑,巍巍然,皇皇然,既庄严,又大气,是一幢不可多得的中华新地标。
    最使人感动的,扬州城内保留了大量的古文化博物馆,如“”扬州八怪博物馆,”“朱孑清博物馆,”三步一处,五步一馆,浓郁的中华文化氛围,如影随形。
    建筑是凝固的音乐,文化是中华的命脉。
    秦砖汉瓦包含了中华民族的基因,承载了炎黄子孙几干年的历史。
    拆尽秦砖汉瓦,忘掉中华文化,就是数典忘祖。
    清晨,我登上巍峨的扬州君亭饭店顶层,放眼四望,古城扬州犹如一幅美不胜收的写意画,翠绿的树木,林立的高楼,流淌的运河,高耸的宝塔,整个城市蒸蒸日上,充满生气。
    尤其是朝阳下,城市里一幢幢巍然屹立的中式建筑,屋顶上一排排闪闪发光的硫璃瓦屋脊,似蛟龙腾飞,似雄鹰展翅,给人以无限的感动。
    我不由得莫名的泪水模糊了双眼。从心里油然而升对扬州人民的感激之情,是他们的远見和睿智,为我们保留了如此众多而又精美的中式建筑,如此渊博的中华文化。
    谢谢你,扬州!
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